An jedem Tag des Jahres Flamenco-Kulturverein Luis de la Pica Es ist ein Zufluchtsort für so viele, die Zeit mit ihren Familien verbringen möchten, genau wie es geliebte Namen wie [Namen von Namen] zu ihrer Zeit taten. Der Bo, Fernando de la Morena o Periquín Niño JeroSie waren Stammgäste, Gesichter, denen man überall begegnen konnte. Es war und ist immer noch der Treffpunkt für Freunde aus aller Welt, in Anwesenheit langjähriger Bewohner des Viertels Santiago, die ihre Kultur stets gern teilen. Betritt man den Innenhof, in dem einst Jungen und Mädchen der alten Carmen-Benítez-Schule spielten, spürt man die Frische und Lebensfreude der Menschen, die hier das Sagen haben. „Für viele ist dies ein Zuhause; manche haben sogar alles hinter sich gelassen, um eine Zeit lang bei uns zu leben. Einer kam aus Amsterdam und hieß Martín. Wir nannten ihn Martín Pirulero, und er kam oft vorbei, um sich wohlzufühlen und wurde Teil von uns; er spülte sogar gern die Gläser“, erzählt sie. Rocio Jimenez, ein Koch, der stolz die feine Küche der Roma präsentiert, die dieses Jahr seit J. jede Woche bei jeder Veranstaltung in der Stadt präsent sind.Pérez wird 2026 die gastronomische Hauptstadt Spaniens sein..
Sie ist die Frau von Juan Castro, vor dem peña Seit über einem Jahrzehnt teilt er seine Erfahrungen von zu Hause, heißt Besucher herzlich willkommen und feiert mit ihnen. „Das ist mein Zuhause, und ich möchte, dass jeder, der hierher kommt, glücklich wieder geht“, sagt er. Anlässlich von Jerez-Festival Sie haben ein umfangreiches Programm vorbereitet, das am Samstag, dem 21., mit der Eröffnung der Ausstellung begann. Juan Luis MongeFotografenneffe von Camarón de la Isla das die Momente einfängt pellizcoDas spricht Bände über die Einzigartigkeit dieses Augenblicks. Es gibt 22 Fotografien, abwechselnd in Farbe und Schwarzweiß, die jedermanns vertraute Gesichter zeigen, wie zum Beispiel … Manuel MoneoPansequito, El Torta, Periquín, Antonio Agujetas oder Juana la del Pipa.
„Rocío Jiménez ist eine Köchin, die mit Stolz die feine Küche der Roma präsentiert, die in diesem Jahr bei jeder Veranstaltung in der Stadt wöchentlich präsent ist, da Jerez 2026 die gastronomische Hauptstadt Spaniens ist.“
Am selben Tag fand das Konzert statt. Luis Chanquita, zusammen mit der Gitarre von Manuel del Saladoinnerhalb des Zyklus De Peña en Peña mit einem vollbesetzten Auditorium voller Fans aus aller Welt. Am 28. Februar haben sie einen besonderen Tag mit einem Konzert vorbereitet. Dolores Agujetas und Pedro Montoya Chanquita, Zwei Flamenco-Sängerinnen der Jerez-Schule, aber aus verschiedenen Generationen. Dolores ist ein Aushängeschild der cante Seguiriyas-Sängerin aus Jerez, Erbe von Manuel Agujetas und Metall, das von anspruchsvollen Gaumen geschätzt wird. Pedro seinerseits ist die Hoffnung von cante Santiago, mit einer sehr ansprechenden Beherrschung des Rhythmus, zeigt großes Wissen. Domingo Rubichi Sie wird bei Dolores sein und Ruben Martinez mit Pedro. Obwohl auf den Plakaten neun Uhr abends als ungefähre Startzeit angegeben ist, „werden wir später anfangen, damit es nicht mit einer Aufführung beim Festival zusammenfällt“, sagt Rocío.
Einer der Schlüssel zum Erfolg dieses Hauses ist die Qualität von die Küche. Was erwartet die Besucher dort? Nun, „einen herzhaften Eintopf zu jeder Tageszeit, sogar mitten in der Nacht, mit Schnecken, Disteln, Bohnen mit Nudeln, Kutteln, Innereien… All das gilt hier als Delikatesse, und sie sind ganz verrückt danach. Sie kommen an und sagen mir, sie wollen einen herzhaften Eintopf, und das ist einfach himmlisch.“ Man kann sogar bei Rocío persönlich in Meisterkursen lernen.
Juan Castro bemerkt: „Viele Leute reisen mit dem Flugzeug oder Zug und ihren Koffern an; sie haben noch nicht einmal die Wohnungsschlüssel abgeholt, sondern kommen direkt hierher, um Hallo zu sagen und etwas zu essen.“ Darüber hinaus kann man Kompasskurse belegen. Juan Grande und Jesule de la Tomasa, auch tanzen Juan Paredes. Kurse, die normalerweise jedes Jahr sehr beliebt sind, obwohl es in dieser Saison etwas „ganz Besonderes“ gibt, nämlich dass „meine TrianaMit zehn Jahren wollte sie einen kostenlosen Rhythmus- und Tanzkurs für alle Interessierten anbieten. Sie wolle kein Geld, sagt sie, sondern einfach nur etwas tun, was sie sich schon lange gewünscht habe. Pastora Galvan„Sie kann dieses Jahr nicht dabei sein und wollte die Aufgabe übernehmen. Sie ist es gewohnt, weil sie normalerweise von Tisch zu Tisch geht und sich mit allen unterhält“, sagen ihre Eltern. Viele Journalisten, Künstler und Kursteilnehmer kommen zum Essen dorthin und finden in dieser Ecke einen charmanten und einzigartig authentischen Ort. ♦
